Rocznica uchwalenia Konstytucji 3 Maja to zawsze dobra okazja do utrwalenia sobie wiadomości historycznych. W krótkim programie upamiętniającym ten dzień uczniowie klas 3TGI oraz 3TH przedstawili wydarzenia z roku 1971, a towarzyszyła im piosenka w wykonaniu Izabeli Dudy (z klasy 3TG) oraz Katarzyny Wojciechowskiej (z klasy 2TGH).

Dokumenty rekrutacyjne dla uczniów na staże wakacyjne w ramach projektu "Mój rozwój - moja przyszłość".
Dokumenty rekrutacyjne należy składać od 30.04 do 15.05.2018r. w pokoju 312.

 Od 6 -7 kwietnia br. 10 uczniów klasy III Technikum Gastronomicznego poznawało techniki ozdabiania potraw uczestnicząc w kursie Carvingu. Wszystkie koszty organizacji kursu sfinansowane zostały z funduszy Unii Europejskiej w ramach Projektu Mistrzowie w  zawodzie” realizowanego w szkole.
Carving  to sztuka rzeźbienia w owocach i warzywach. Uczniowie mieli  okazję poznawać tajniki tej sztuki a wprowadzała w nie Pani  Urszula Ginter. Podczas zajęć można było się dowiedzieć co zrobić między innymi z: dynią, cukinią, porem, cebulą, arbuzem czy melonem, aby te wyglądały  apetycznie, interesująco i po prostu cudownie! Dekoracje, a właściwie „dzieła sztuki” zostały sfotografowane. Zobaczcie sami. 

W bieżącym roku szkolnym uczniowie klasy III i IVTGI mieli okazję wziąć udział w zajęciach pozalekcyjnych z biologii w ramach projektu „Mój rozwój – moja przyszłość”. Spotkania edukacyjne odbyły się w PWSZ w Tarnowie, a ich tematyka związana była z zagadnieniami dotyczącymi ochrony środowiska i przyrody. Pracownicy uczelni przeprowadzili trzy bardzo interesujące zajęcia, które uatrakcyjniły wyjazdy w teren. Uczniowie pod nadzorem merytorycznym pana prof. Krzysztofa Wiąckowskiego mieli okazję oznaczać czystość wody metodą biologiczną oraz samodzielnie pobrać materiał do badań. Pan prof. Jan Kozłowski w sposób niezwykle interesujący przybliżył świat wielu gatunków ptaków i umożliwił zapoznanie się z biologią życia organizmów eksponowanych w Muzeum Przyrodniczym w Ciężkowicach. Pan dr Mariusz Klich zapoznał uczestników zajęć z wieloma ciekawostkami dotyczącymi życia płazów i gadów w kontekście ich ochrony i zagrożenia wyginięciem. Zajęcia cieszyły się dużym zainteresowaniem uczniów, gdyż dalece wybiegały poza zakres programu nauczania oraz dały możliwość poznania w szerszym kontekście tematów dotyczących ochrony środowiska i przyrody na ziemi tarnowskiej. Opiekę nad młodzieżą sprawowały panie Urszula Powroźnik i Katarzyna Żołądź

Po raz pierwszy 10 uczniów z klasy II technikum gastronomicznego wzięło udział w zajęciach z chemii spożywczej w Państwowej Wyższej Szkole Zawodowej w Tarnowie.
Zajęcia były efektem realizowanego przez naszą szkołę projektu pn ,,Mistrzowie w zawodzie”.
Wykłady i ćwiczenia prowadzili Pani dr Małgorzata Martowicz – Prorektor ds. Studenckich i Dydaktyki  oraz Pani mgr Monika Olchawa - Pajor.
Uczniowie podczas zajęć w laboratorium chemicznym mieli możliwość dokonania podstawowej analizy składu żywności, wykrywania substancji szkodliwych oraz oznaczanie szczawianów w różnych rodzajach herbat. Kolejne zajęcia odbywali w laboratorium mikrobiologicznym podczas których zapoznali się z diagnostyką mikroorganizmów i wykonali barwione preparaty bakteryjne metodą Gramma. Nauczyli się jak przygotować stanowisko pracy, jak prawidłowo pobierać próbki do badania oraz dowiedzieli się jakie zmiany zachodzą w żywności pod wpływem procesów przetwórczych i przechowywania.

W ramach projektu „Mistrzowie w zawodzie” realizowanego w ramach Regionalnego Programu Operacyjnego Województwa Małopolskiego na lata 2014-2020 prowadzona jest rekrutacja na staże dla uczniów technikum i praktyki dla uczniów branżowej szkoły I stopnia.
Zajęcia w ramach staży i praktyk wynoszą 150 godzin.

Po rozliczonej realizacji stażu/praktyki uczeń wnioskuje o stypendium w wysokości  1 500,00 zł.

Regulamin rekrutacji oraz formularz zgłoszeniowy dostępne są w zakładce Dokumenty.

Dokumenty rekrutacyjne należy składać w szkołach biorących udział w projekcie u szkolnych liderów do dnia 6 kwietnia 2018 r.

Staże i praktyki będą realizowane w okresie ferii letnich.